Mousse de Limão Fit
Ingredientes:
1 xícara de leite de coco
1 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de gelatina sem sabor
1/2 xícara de adoçante em pó
1/2 xícara de creme de leite light
Raspas de limão para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela média, misture o leite de coco, o leite desnatado e o suco de limão. Leve a mistura ao fogo baixo e adicione a gelatina sem sabor, mexendo até que ela esteja totalmente dissolvida.
Retire a mistura do fogo e adicione o adoçante em pó, misturando bem. Deixe a mistura esfriar completamente.
Em uma tigela, bata o creme de leite light até que ele esteja bem firme. Adicione a mistura de leite e limão aos poucos, mexendo delicadamente para incorporar.
Transfira a mistura para uma tigela ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até que esteja bem firme.
Sirva o mousse de limão gelado, decorado com raspas de limão.
Mousse de limão fit: receita fitness e saborosa
Este delicioso mousse de limão fit é uma opção saudável e saborosa para quem procura receitas fitness.
Além de ser baixo em calorias, ele também é rico em vitaminas e nutrientes, graças ao uso de leite de coco e suco de limão fresco.
Experimente esta receita e delicie-se com o sabor refrescante do limão!
